¡Merece mucho la pena!

"Y es que solo por su cocina ya vale la pena viajar a Rumanía. Gracias a su ubicación en los límites de Europa y Asia y a los avatares de su historia, la gastronomía rumana es una de las más ricas y variadas del continente, reflejo de la encrucijada de culturas y tradiciones muy diversas.

En ella se mezclan las recetas sencillas y sustanciosas de los pastores y campesinos con las exquisitas elaboraciones de la cocina occidental, especialmente la húngara y la francesa, las herencias de los romanos y los sabores orientales."

Angela Garcia - estilista culinaria

DOAR LA NOI GASITI

24.5.17

Carnati Poiana Marului - medalie de aur I.F.F.A. 2010


 Carnatii Poiana Marului sunt de 4 feluri: simpli, picanti, cu cimbru sau cu busuioc.
 Preparati dupa reteta traditionala a lui Mama Leti, carnatii Poiana Marului au castigat in 2010 o medalie de aur la targul intenaţional pentru procesarea, ambalarea şi vânzarea produselor din carne Frankfurt – Germania. 
Nu va invitam sa probati carnati, ci adevarate delicatese fabricate dupa reteta traditionala din Tara Barsei.
Daca doriti sa vedeti intregul palmares Sergiana intrati aici: Sergiana - palmares




Tot medalie de aur a castigat si: Salamul Sergiana crud uscat


Adresa: Avenida Real nº18, 28032 Madrid, España.
Telefon: (0034) 91 371 93 36.
Orar: 10:00 - 14:00 y 17:00 - 21:30 de luni pana sambata. Duminica 10:00 - 15:00.
Ne gasesti in facebook (Importación directa de Rumanía) si Twitter (Costinela S.L.).
Pagina web este in constructie acum: www.costinela.com 




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Sergiana - Palmarés

Criamos los cerdos en nuestra granja de Șercaia - Brașov, procesamos la carne en la fabrica propria de Poiana Mărului y al dia siguiente ...

Despre noi

Functionam ca magazin alimentar din 2007 si din 2013 suntem importatori. Datorita ofertei slabe de produse traditionale romanesti de pe piata de alimente din Madrid, in urma cu 6 ani am inceput sa aducem direct din fabrica mezeluri, varza murata, branzeturi...etc. Cautam marci mai putin cunoscute, dar care respecta retetele traditionale din diferitele zone de unde provin.

Va invitam sa le probati !

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